رژیم غذایی مناسب کودکان دیابتی، رژیم غذایی مناسب کودکان چاق، رژیم غذایی مناسب کودکان لاغر، رژیم غذایی مناسب کودکان مبتلا به یبوست، رژیم غذایی مناسب کودکان مبتلا به سندروم دان، رژیم غذایی مناسب کودکان زیر دو سال، رژیم غذایی مناسب کودکان اوتیسم و کم وزن، همه در این گفتار در اختیار مشتاقان نی نی ناش قرار گرفته است.
هیچ وقت از طب سنتی بدون نظر و تجویز متخصص تعذیه کودکان و طب اطفال استفاده نکنید تا سلامتی کودکان را تهدید نکنید. نظر و دیدگاه خود را از طریق بخش کامنت در انتهای گفتار به اشتراک بگذارید.
با ما همراه باشید.
تغذیه سالم را چگونه برنامه ریزی کنیم؟
تغذیه سالم یعنی استفاده از همه غذا هایسالم که برای رشد و تکامل جسمی و ذهنی کودک نیاز است. یعنی کنار گذاشتن فست فودها و نوشابه های گازدار و هم چنین تنقلاتی مثل چیپس و پفک و مواد نمکی حجیم. تغذیه سالم نیاز به برنامه دارد تا شما بتوانید به همه مواد غذایی لازم برای رشد کودک دسترسی داشته باشید و آن را در برنامه غذایی او بگنجانید.
ویتامین ها، مواد معدنی، کربوهیدرات و پروتئین گیاهی و حیوانی (قرمز و سفید) بخش جدا نشدنی از رژیم غذایی انسان در کودکی است.
- پروتئین ها: غذای دریایی و گوشت قرمز و ماهی و تخم مرغ و لوبیا و نخود و قارچ و سویا، همه پروتئین است. برای تامین پروتئین کودکان نیاز است.
- میوه جات: از مواد مغذی بسیار مهم برای رشد کودک است. همه کودکان باید به خوردن میوه وآب میوه ترغیب شوند. آب میوه بهتر است در خانه گرفته شود و شکر نداشته باشد. از نوشیدن آب میوه های کارخانه ای جدا پرهیز کنید. هیچ فایده ای برای بدن کودک شما ندارد. هر برندی که می خواهد باشد!
- ارزش غذایی یک چهارم فنجان میوه خشک شده معادل یک فنجان میوه طبیعی است. ارزش ویتامین سی فلفل بیش تر از پرتقال است و قند کم تر هم دارد.
- سبزیجات: اشتیاق بچه ها به خوردن سبزیجات کم است. مگر در آش و غذا. خام خوری نمی کنند. سبزیجات تازه ای که در رژیم غذایی کودک به کار می رود، باید متنوع باشد. انواع سبزیجات به رنگ های سبزه تیره و قرمز و نارنجی و زرد و .. در ماکارنی و سوپ، ترکیب جذاب و هوس انگیزی را ایجاد می کند که کودک را به خوردنش ترغیب می کند.
- غلات را فراموش نکنید. بلغور جو ، ذرت بو داده و برنج قهوه ای را در نظر داشته باشید. نان سفید و ماکارونی سفید را محدود کنید.
- خوردن لبنیات فراموش نشود. گرانی لبنیات باعث شده که شمار زیادی از ایرانیان از مصرف لبنیات پرهیز کنند این یعنی مشکلات دهان و دندان و پوکی استخوان مردم در سال های آینده. .
بیشتر بخوانید : راهکارهایی برای رفع کم اشتهایی کودک
رژیم غذایی مناسب کودکان شامل چه مواردی نیست؟
- شامل شکر سفید نیست . شامل قند نیست. شامل غذا هایداغ یا نوشیدنی های داغ نیست.
- شامل نوشابه گاز دار نیست.
- شامل انواع و اقسام فست فود ها و غذا هایآماده رستورانی و بین راهی نیست.
- شامل انواع و اقسام نوشیدنی های کارخانه ای با مواد افزودنی مجاز یا غیر مجاز نیست!
- شامل هیچ تنقلاتی نیست.
- شامل هیچ شیرین کننده طبیعی یا مصنوعی نیست.
- شامل چربی های اشباع شده نیست.
- شامل مواد سرخ کردنی نیست.
مواد مغذی برای کودکان از 2 سال تا 18 سال
مواردی که در ادامه این گفتار نی نی ناش ارائه می شود، مواد مغذی برای یک روز است.
مواد مغذی سنین 2 تا 3 سال
- 1000 تا 1400 کالری در روز
- 50 تا 100 گرم پروتئین
- 1 فنجان میوه
- 1 فنجان سبزیجات
- 50 تا 150 گرم غلات
- 2 فنجان شیر
مواد مغذی برای سن 4 تا 8 سال
- کالری: 1200 تا 1800 متناسب با رشد و فعالیت کودک دختر یا پسر
- پروتئین: 80 تا 150 گرم بسته به رشد کودک دختر یا پسر
- میوه جات: 1 تا 2 فنجان
- سبزیجات: 1 تا2 فنجان
- غلات: 60 تا 120 گرم
- لبنیان: 2 فنجان در روز
سن 9 تا 13 سال
- کالری: 1400 تا 2200 بسته به رشد و میزان فعالیت کودکان
- پروتئین: 100 تا 200 گرم
- میوه جات: 2 تا 3 فنجان
- سبزیجات: 2 تا3 فنجان
- غلات: 150 تا 200 گرم
- لبنیات: 3 فنجان
مواد غذایی مورد نیاز سن 14 تا 18 سال دختران
- کالری: 1800 تا 2400 متناسب با رشد و میزان فعالیت دختران
- پروتئین: 140 تا 190 گرم
- میوه جات: 1.5 تا 2 فنجان
- سبزیجات: 2 تا3 فنجان
- غلات: 170 تا 230 گرم
- لبنیات: 3 فنجان
مواد غذایی مورد نیاز سن 14 تا 18 سال پسران
- کالری: 2000 تا 3400 گرم در روز
- پروتئین: 150 تا 200 گرم
- میوه جات: 2 تا 3 فنجان
- سبزیجات: 2 تا 4 فنجان
- غلات: 150 تا 300 گرم
- لبنیات: 3 فنجان
بیشتر بخوانید : چطور کودکم را به مسواک زدن عادت دهم؟
چند نکته مهم برای تغذیه مناسب کودکان
- هرم غذایی کودک را جدی بگیرید.
- مطالعه کتاب های خوب برای شیوه های ترغیب کودکان به پرهیز از تنقلات و فست فود و استفاده از غذای خوب را در نظر داشته باشید.
- انرژی بالا برای کودک تا 2 سال نیاز است چون رشد سریع دارد. رژیم غذایی کودک در این سن را جدی بگیرید.
- کودکان خردسال، معده کوچکی دارند لذا در رژیم غذایی آن ها از غذای کم حجم اما پر خاصیت استفاده کنید.
- سعی کنید با حوصله غذا خوردن را به کودک اموزش دهید.
- سعی کنید منظم و مرتب غذا خوردن را کودک از 3 سالگی یاد بگیرد.
- سعی کنید آهسته غذا خوردن را کودک شما یاد بگیرد.
- سعی کنید خشکبار های تمیز و تازه را در میان وعده ها به کودک بدهید.
- شکلات شیرین و لواشک دست ساز بیرون را از رژیم غذایی وی حذف کنید.
- آبمیوه کارخانه ای با هر برندی که باشد مناسب رژیم غذایی کودک شما در هیچ سنی نیست.
- غذای کم حجم پر انرژی زود هضم مثل شیر خرما و گردو در دستور کار روزانه برای کودکان باشد.
- همان اندازه که روی رژیم غذایی کودک حساس هستید بایستی روی سلامت بهداشت و دندان و ارتقا مهارت های او نیز حساس باشید.
خوراکی مناسب برای کودک مبتلا به اوتیسم و سندرم دان
فهرست غذایی مناسب کودکان مبتلا به اوتیسم به شرح زیر است:
- خوراکی های دارای منیزیم: کنجد و فرآورده های آن و انواع آجیل و سبزی
- روغن ماهی
- خوراکی های دارای ملاتونین مثل زرشک و آلبالو و تخم مرغ
- خواراکی های موثر بر بهداشت روده و پروبیوتیک ها مثل موز نارس و ماست پروبیوتیک
- خوراکی های فاقد کاندیا
- خوراکی های دارای ویتامین دی و سی
از چربی حیوانی در غذای کودکان مبتلا به سندرم دانی اجتناب نمایید. بیش از حد از چربی حیوانی در تغذیه کودکان سندرم داون استفاده نکنید چون باعث کاهش سطح اسید های چرب ضروری خواهد شد. با متخصص تغذیه همواره مشورت کنید.
رژیم غذایی مناسب برای کودکان مبتلا به دیابت
- غذای کودک را به وعده و میان وعده تقسیم بندی کنید.
- 3 وعده اصلی و2 میان وعده بین صبحانه و نهار و 2 میان وعده بین ناهار وشام. سعی کنید دامنه نوسان قند خون کاهش یابد
- 3 منبع اصلی فیبر بایستی در وعده ها و میان وعده ها موجود باشد که مهم ترین آن سبزیجات و میوه تازه و سبوس است.
- در صورت استفاده از نان جو، باید نان فاقد عصاره مالت بوده تا از بالا رفتن قند خون جلوگیری شود.
- نان و پنیر و گوجه و خیار از نوسان قند خون جلوگیری می کند.
- کودک دیابتی باید حتما سالاد و سبزی بخورد.
- کودک دیابتی نباید سس مایونز و روغن زیتون مصرف کند.
- ارده شیره، قند خون را سریع بالا می برد.
- عسل و مربا و شیره انگور نیز برای کودک دیابتی توصیه نمی شود.
- چون خربزه و طالبی و گرمک و انگور، قند بالا دارد، از مصرف آن ها در میان وعده پرهیز شود. اما گزینه های عالی برای افرادی است که پرهیز غذایی ندارند.
رژیم غذایی مناسب برای کودک چاق
در صبحانه می توانید نان تست با گوجه و خیار، روغن زیتون و کمی نمک آماده کنید. در این صورت چربی سالم را به رژیم غذایی او وارد کرده‌اید. برای نهار نیز برنج قهوه‌ای با سبزیجات و قارچ، سویا و نخود فرنگی، سیب زمینی پخته یا سوپ کدو می‌تواند سبزیجات روزانه کودکتان را در اختیار او قرار دهد.
اگر از نان برشته برای سرو سوپ و سالاد استفاده می نمایید، اشتها برانگیزتر می‌شود. برای میان وعده نیز در وسط ساعات عصر، برای میان وعده کودک از میوه و لبنیات بدون چربی استفاده کنید.
دقت کنید که برای آنکه کودک را در مصرف این رژیم غذایی تشویق کنید، گزینه دیگر پیشنهادی نی نی ناش، نان تست و شکلات تلخ (80 درصد به بالا) یا پنیر خامه‌ای کم‌چربی و عسل طبیعی غیر کارخانه ای است. این مواد غذایی قند کافی را در اختیار کودک قرار می‌دهد و مقدار قند اضافه‌ای هم در بدن باقی نمی‌گذارد.
در شام هم که باید پیش از ساعت 8 شب میل شود، از سالاد پاستا با میوه، مارچوبه کبابی یا پنیر موزارلا و گوجه فرنگی استفاده کنید.
مراقب رژیم غذایی کودکان در کرونا باشید
رژیم غذایی مناسب کودکان در دوران کرونا باید مورد توجه جدی والدین قرار بگیرد. میان وعده و وعده اصلی نباید حذف شود و نظمی که دانش آموز در زمان مدرسه رفتن پیش از کرونا داشت ،در زمان کرونا نیز باید رعایت شود. در زمان کرونا که احتمالا مدارس از مهر 1400 بازگشایی می شود، توجه به رژیم غذایی کودک و نگهداری درست مواد غذایی اهمیت دارد.
چاقی کودکان در زمان کرونا یکی از عارضه های کم تحرکی در این دوران است. به رهم ریختن نظم غذایی کودک در دروان کرونا مشکل آفرین است. این شکایت متخصصان تغذیه است که روایت هایی عجیب از مراجعه کنندگانش در رسانه ها منتشر می کند.
رژیم غذایی کودکان و خواب آن ها در زمان کرونا که قرنطینه شدید در بسیاری جاها حاکم است، منجر به سبک زندگی تهدید زای سلامت شده است. افزایش وزن و چاقی، مصیبتی است گرییان گیر کودکان. مصرف مواد قند و نوشابه های گازدار نیز از دیگر عامل تهدید کننده سلامتی کودکان در کرونا است.
کودک باید حداقل 60 دقیقه در روز فعالیت بدنی داشته باشد. سوخت و ساز باید به خوبی انجام شود تا اضافه وزن دیر تر رخ دهد.
مصرف قطره آهن و آ و د در کودک بالای 2 سال الزامی است. مصرف مولتی ویتامین توصیه نمی شود و نباید باعث ازدیاد مواد مغذی در بدن شد تا روی کبد و کلیه تاثیر منفی نداشه باشد. مصرف زیاد مایعات در دوران کرونا باید بخشی جدا نشدنی از رژیم غذایی کودکان در ایام کرونا به خصوص در مناطق گرم سیر کشور باشد تا بدن همچنان هیدراته بماند.
مخاطب گرامی
اگر شما هم نظر و دیدگاهی درباره غذا هایمناسب برای کودکان در سنین مختلف دارید یا کودک بد غذا دارید ،دیدگاه های خود را از طریق بخش کامنت در انتهای گفتار به اشتراک بگذارید. لینک این گفتار را از طریق کانال ها و گروه هایی که در شبکه های اجتماعی دارید به اطلاع دوستان و آشنایان و والدین جوان قرار دهید.
کانال های ما در اینستاگرام و تلگرام را فالو کنید تا در جریان جدید ترین مطالب درباره سلامت کودک و مادر قرار بگیرید. این سایت آماده انتشار آگهی تولید کنندگان کالا و خدمات در حوزه سلامت کودک و مادر است.
